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Lácteos de Campania para restaurantes y pizzerías
Mozzarella di bufala, fior di latte, burrata, ricotte y quesos de las queserías de Campania con las que trabajamos. Los probamos antes de meterlos en la tarifa y te los llevamos al local en vehículos refrigerados.
El fior di latte para pizzería llega en tarrina, ya cortado en juliana o en dados. La mozzarella di bufala la tienes en varios tamaños, de las ciliegine a la zizzona para cortar en sala.
Aquí tienes una parte de lo que trabajamos: si buscas otra cosa, pídenosla.
Mozzarellas y fior di latte
Mozzarellas y fior di latte
Mozzarella di bufala
La mozzarella di bufala de Campania, en varios tamaños, de las ciliegine a las piezas grandes.
Mozzarellas y fior di latte
Zizzona di bufala
La mozzarella di bufala de gran formato, para cortar en sala delante del cliente.
Mozzarellas y fior di latte
Mozzarella di bufala ahumada
La mozzarella di bufala con un ahumado suave y la corteza ambarina.
Mozzarellas y fior di latte
Treccia di bufala
La pasta filata de búfala trenzada, para llevar entera a la mesa.
Mozzarellas y fior di latte
Fior di latte para pizzería
Fior di latte en tarrina, listo en varios cortes para la línea de la pizzería.
AhumadoMozzarellas y fior di latte
Fior di latte y provola
Fior di latte y provola ahumada, los dos clásicos de la pizza.
Mozzarellas y fior di latte
Fior di latte, también ahumado
Fior di latte envasado, también en versión ahumada.
Burratas
Ricotte
Ahumado
Quesos
Ahumado
Especialidades regionales
Especialidades regionales
Productos típicos de Apulia
Las especialidades queseras de Apulia: burrata, stracciatella, nodini y más.
Los precios te los mandamos a ti
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