// Mozzarellas y fior di latte
Fior di latte para pizzería
Fior di latte en tarrina, listo en varios cortes para la línea de la pizzería.
Fior di latte pensado para la línea de la pizzería: en tarrinas, en tamaños y cortes distintos (juliana, dados y otros) para no perder tiempo durante el servicio.
- Origen
- Queserías seleccionadas de Campania
- Ingredientes típicos
- Leche de vaca, fermentos lácticos o suero de cultivo, sal, cuajo.
- Alérgenos
- leche. Ingredientes orientativos de la receta tradicional. Los ingredientes y alérgenos exactos figuran en la etiqueta del producto: pídenos la ficha técnica.
La tarifa es solo para profesionales: te respondemos con precios y formatos para tu local.
Otros productos: lácteos
Mozzarellas y fior di latte
Mozzarella di bufala
La mozzarella di bufala de Campania, en varios tamaños, de las ciliegine a las piezas grandes.
Mozzarellas y fior di latte
Zizzona di bufala
La mozzarella di bufala de gran formato, para cortar en sala delante del cliente.
Mozzarellas y fior di latte
Mozzarella di bufala ahumada
La mozzarella di bufala con un ahumado suave y la corteza ambarina.
Mozzarellas y fior di latte
Treccia di bufala
La pasta filata de búfala trenzada, para llevar entera a la mesa.