// Mozzarelle e fior di latte
Fior di latte per pizzeria
Fior di latte in vaschetta, già pronto in diversi tagli per il banco della pizzeria.
Fior di latte pensato per la linea della pizzeria: in vaschette, in pezzature e tagli diversi (julienne, cubetti e altri) per lavorare senza perdere tempo al banco.
- Provenienza
- Caseifici selezionati della Campania
- Allergeni
- latte
Il listino è riservato ai professionisti: ti rispondiamo con prezzi e formati per il tuo locale.
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Mozzarella di bufala
La mozzarella di bufala campana, in più pezzature, dalle ciliegine ai pezzi grandi.
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Zizzona di bufala
La mozzarella di bufala di grande formato, da tagliare in sala davanti al cliente.
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Mozzarella di bufala affumicata
La mozzarella di bufala con un'affumicatura leggera, dalla buccia ambrata.
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Treccia di bufala
La pasta filata di bufala intrecciata, da portare intera in tavola.