// Per ristoranti e pizzerie
Un fornitoreper latticini, dolci e rustici
Mozzarella di bufala, fior di latte, dolci napoletani, rustici e porchetta per pizzerie, ristoranti e bar, con un ordine e una consegna. Il fior di latte arriva già tagliato per la linea. Ordini entro le e ricevi con mezzi refrigerati.
// Cosa risolviamo
I problemi che conosci già
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01
Troppi fornitori da gestire
Un ordine, una consegna, una fattura. Mozzarella, fior di latte, ricotta e affumicati di caseifici diversi arrivano insieme.
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02
La qualità che cambia
Riassaggiamo nel tempo. Se un caseificio cala, passiamo a un altro della selezione e te lo diciamo.
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03
Consegne a servizio iniziato
Giri di consegna programmati e chiusura ordini alle : sai quando arriva la merce.
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04
Formati sbagliati per la linea
Fior di latte già tagliato a julienne o a cubetti, pezzature dalla ciliegina al chilo, vaschette Ho.Re.Ca.
// Catalogo Ho.Re.Ca.
Il prodotto giusto per il tuo locale
Latticini per la pizza e la cucina, dolci e rustici per il banco e il fine pasto. Pezzature e confezioni le confermiamo con il listino. Ti serve un formato o un prodotto che non vedi? Chiedicelo e lo cerchiamo.
| Prodotto | Categoria | Varianti e formati |
|---|---|---|
| Mozzarella di bufala | Latticini | da confermare: chiedici |
| Zizzona di bufala | Latticini | da confermare: chiedici |
| Mozzarella di bufala affumicata | Latticini | da confermare: chiedici |
| Treccia di bufala | Latticini | da confermare: chiedici |
| Burrata di bufala | Latticini | da confermare: chiedici |
| Fior di latte per pizzeria | Latticini | da confermare: chiedici |
| Fior di latte e provola | Latticini | fior di latte · provola affumicata |
| Fior di latte naturale e affumicato | Latticini | naturale · affumicato |
| Ricottine | Latticini | bianca · affumicata · 250 g · 30 g |
| Caciocavallo di bufala | Latticini | bianco · affumicato |
| Figliata di bufala | Latticini | da confermare: chiedici |
| Formaggi | Latticini | da confermare: chiedici |
| Formaggi speziati | Latticini | da confermare: chiedici |
| Prodotti tipici pugliesi | Latticini | da confermare: chiedici |
| Babà classico | Dolci della tradizione | da confermare: chiedici |
| Babà farcito | Dolci della tradizione | da confermare: chiedici |
| Babà monoporzione | Dolci della tradizione | da confermare: chiedici |
| Babà in bicchiere | Dolci della tradizione | da confermare: chiedici |
| Sfogliatelle | Dolci della tradizione | riccia · frolla |
| Polacca | Dolci della tradizione | da confermare: chiedici |
| Torta caprese | Dolci della tradizione | da confermare: chiedici |
| Fiocchi di neve | Dolci della tradizione | da confermare: chiedici |
| Delizie al limone | Dolci della tradizione | da confermare: chiedici |
| Pastiera napoletana Pasqua | Dolci della tradizione | da confermare: chiedici |
| Zeppole di San Giuseppe San Giuseppe | Dolci della tradizione | da confermare: chiedici |
| Chiacchiere di Carnevale Carnevale | Dolci della tradizione | da confermare: chiedici |
| Struffoli Natale | Dolci della tradizione | da confermare: chiedici |
| Roccocò Natale | Dolci della tradizione | da confermare: chiedici |
| Mustaccioli Natale | Dolci della tradizione | da confermare: chiedici |
| Frutta di pasta reale | Dolci della tradizione | da confermare: chiedici |
| Casatiello Pasqua | Rustici e taralli | da confermare: chiedici |
| Pizza di scarola | Rustici e taralli | da confermare: chiedici |
| Pizza rustica salsiccia e friarielli | Rustici e taralli | da confermare: chiedici |
| Taralli Extra | Rustici e taralli | da confermare: chiedici |
| Taralli assortiti | Rustici e taralli | da confermare: chiedici |
| Porchetta casertana | Salumi e gastronomia | da confermare: chiedici |
// Logistica
Zone, giorni e minimo d'ordine
Ritiriamo dai caseifici, prepariamo gli ordini nel magazzino di Gricignano di Aversa e consegniamo con mezzi refrigerati in Campania (province di Caserta e Napoli), Lazio (Roma e provincia), Abruzzo, Puglia e Calabria. Roma, Pescara, Bari e Cosenza sono i nostri quattro hub principali fuori regione.
Zone e giorni di consegna, regione per regione Richiedi il listino- Zona di consegna
- Campania (province di Caserta e Napoli), Lazio (Roma e provincia), Abruzzo, Puglia e Calabria
- Giorni di consegna
- Abruzzo: lunedì, mercoledì e venerdì
Altre zone: - Chiusura ordini
- Dal caseificio al locale
- ore
- Minimo d'ordine
- Pagamento
- Trasporto
- Mezzi refrigerati
Come ordino?
La prima volta compila la richiesta listino: ti rispondiamo con prezzi e proposta. Poi ordini quando vuoi su WhatsApp o al telefono, senza moduli.
Entro che ora devo ordinare?
Gli ordini si chiudono alle per la consegna successiva.
Avete prodotti che non sono nel catalogo?
I dolci delle feste si trovano tutto l'anno?
No: pastiera e casatiello sono di Pasqua, le zeppole di San Giuseppe, le chiacchiere di Carnevale, struffoli, roccocò e mustaccioli di Natale. Nel catalogo li trovi con il filtro "Stagionali". Per le feste conviene prenotare: .
Da dove arrivano i prodotti?
I latticini da caseifici selezionati della Campania; dolci, rustici e taralli da laboratori artigianali selezionati.
Cosa succede se un prodotto manca?
Ti avvisiamo prima della consegna e ti proponiamo il prodotto più vicino della selezione. Decidi tu se accettarlo.
Posso cambiare le quantità ogni giorno?
Sì, nessun vincolo di quantità fissa: ordini quello che ti serve per il giorno dopo, nel rispetto del minimo d'ordine.
C'è un minimo d'ordine?
Il minimo d'ordine è .
In quali zone consegnate?
Consegniamo in Campania (province di Caserta e Napoli), Lazio (Roma e provincia), Abruzzo, Puglia e Calabria. In pratica: le province di Caserta e Napoli, Roma e la sua provincia, tutto l'Abruzzo (con Pescara come polo principale), quasi tutta la Puglia e quasi tutta la Calabria (i dettagli per zona). Giorni di consegna: in Abruzzo lunedì, mercoledì e venerdì; nelle altre zone . Se sei fuori zona scrivici: valutiamo caso per caso.
Come si paga?
Le modalità di pagamento sono .
Siete un caseificio?
No. Siamo un distributore: selezioniamo i prodotti di più caseifici campani e di laboratori artigianali e li portiamo al tuo locale con un unico servizio.
// Il primo passo
Un fornitore,
un solo ordine.
Raccontaci il tuo locale: ti mandiamo il listino riservato e ti diciamo con quali prodotti partire.