// Mozzarelle e fior di latte
Mozzarella di bufala
La mozzarella di bufala campana, in più pezzature, dalle ciliegine ai pezzi grandi.
Mozzarella di bufala dei caseifici campani con cui lavoriamo, scelta assaggiandola accanto a quelle di altri caseifici. La trattiamo in più pezzature, dalle ciliegine ai pezzi grandi, per la sala, la pizzeria e la gastronomia.
- Provenienza
- Caseifici selezionati della Campania
- Allergeni
- latte
Il listino è riservato ai professionisti: ti rispondiamo con prezzi e formati per il tuo locale.
Altri prodotti: latticini
Mozzarelle e fior di latte
Zizzona di bufala
La mozzarella di bufala di grande formato, da tagliare in sala davanti al cliente.
Per pizzaAffumicatoMozzarelle e fior di latte
Mozzarella di bufala affumicata
La mozzarella di bufala con un'affumicatura leggera, dalla buccia ambrata.
Mozzarelle e fior di latte
Treccia di bufala
La pasta filata di bufala intrecciata, da portare intera in tavola.
Per pizzaMozzarelle e fior di latte
Fior di latte per pizzeria
Fior di latte in vaschetta, già pronto in diversi tagli per il banco della pizzeria.