Una treccia di bufala intera su un piatto bianco, con pomodorini e basilico
Immagine indicativa

// Mozzarelle e fior di latte

Treccia di bufala

La pasta filata di bufala intrecciata, da portare intera in tavola.

La treccia di bufala: la stessa pasta della mozzarella, intrecciata. Si presta a essere servita intera e porzionata al momento.

Provenienza
Caseifici selezionati della Campania
Allergeni
latte

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Altri prodotti: latticini

  • Mozzarelle di bufala di diverse pezzature su un piatto bianco, con pomodorini e basilico
    Per pizza

    Mozzarelle e fior di latte

    Mozzarella di bufala

    La mozzarella di bufala campana, in più pezzature, dalle ciliegine ai pezzi grandi.

  • Una zizzona di mozzarella di bufala intera su un piatto bianco, con pomodorini e basilico

    Mozzarelle e fior di latte

    Zizzona di bufala

    La mozzarella di bufala di grande formato, da tagliare in sala davanti al cliente.

  • Mozzarelle di bufala affumicate dalla buccia ambrata su un piatto, con pomodorini
    Per pizzaAffumicato

    Mozzarelle e fior di latte

    Mozzarella di bufala affumicata

    La mozzarella di bufala con un'affumicatura leggera, dalla buccia ambrata.

  • Vaschette di fior di latte in diversi tagli, julienne e cubetti, su un banco da pizzeria
    Per pizza

    Mozzarelle e fior di latte

    Fior di latte per pizzeria

    Fior di latte in vaschetta, già pronto in diversi tagli per il banco della pizzeria.

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