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Caciocavallo di bufala
Ahumado
El caciocavallo de leche de búfala, blanco o ahumado.
Caciocavallo di bufala en sus dos versiones, blanco y ahumado: de mesa, para rallar o para hacer a la plancha.
- Tipo
- Blanco · Ahumado
- Origen
- Queserías seleccionadas de Campania
- Ingredientes típicos
- Leche de búfala, sal, cuajo, fermentos lácticos. El caciocavallo ahumado lleva además el ahumado.
- Alérgenos
- leche. Ingredientes orientativos de la receta tradicional. Los ingredientes y alérgenos exactos figuran en la etiqueta del producto: pídenos la ficha técnica.
La tarifa es solo para profesionales: te respondemos con precios y formatos para tu local.
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