// Fromages
Caciocavallo di bufala
Fumé
Le caciocavallo au lait de bufflonne, nature ou fumé.
Caciocavallo di bufala en deux versions, nature et fumé : à servir à table, à râper ou à griller à la plancha.
- Type
- Nature · fumé
- Origine
- Fromageries sélectionnées de Campanie
- Ingrédients typiques
- Lait de bufflonne, sel, présure, ferments lactiques. Le caciocavallo fumé passe en plus par le fumage.
- Allergènes
- lait. Ingrédients indicatifs de la recette traditionnelle. Les ingrédients et allergènes exacts figurent sur l’étiquette du produit : demandez-nous la fiche technique.
Nos tarifs sont réservés aux professionnels : nous vous répondons avec les prix et les formats pour votre établissement.
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