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Pâtisseries napolitaines traditionnelles

Babà, sfogliatelle, delizie al limone et les douceurs des fêtes, préparés par des ateliers artisanaux que nous connaissons. Ils arrivent avec la tournée des produits laitiers : une commande, une livraison.

Pastiera, struffoli, zeppole et chiacchiere suivent le calendrier des fêtes. Demandez-nous les dates et réservez à l’avance.

Vous trouvez ici une partie de nos produits : si vous cherchez autre chose, demandez-le-nous.

Babà

Pâtisserie

  • Sfogliatelle riccia et frolla sur un plateau doré, avec leurs étiquettes

    Pâtisserie

    Sfogliatelle

    Les sfogliatelle napolitaines, riccia (feuilletée) et frolla (sablée).

  • Une Polacca aversana coupée : crème et griottes à l’intérieur, sucre glace sur le dessus

    Pâtisserie

    Polacca aversana

    La pâtisserie typique d’Aversa : une brioche fourrée de crème et de griottes amarene.

  • Une torta caprese entière avec l’inscription Caprese en sucre glace

    Pâtisserie

    Torta caprese

    Le gâteau aux amandes et au chocolat né à Capri.

  • Fiocchi di neve couverts de sucre glace sur un plateau doré, deux coupés en deux avec la crème au lait

    Pâtisserie

    Fiocchi di neve

    Brioches moelleuses fourrées à la crème au lait, saupoudrées de sucre glace.

  • Six delizie al limone glacées, avec une touche de crème fouettée et des feuilles de menthe, dans un plat blanc

    Pâtisserie

    Delizie al limone

    Dômes de génoise à la crème, nappés d’un glaçage au citron.

Pâtisseries des fêtes

  • Une pastiera napoletana entière avec son croisillon de pâte sablée
    Pâques

    Pâtisseries des fêtes

    Pastiera napoletana

    La pâtisserie de Pâques au blé et à la ricotta.

  • Zeppole di San Giuseppe de parfums différents sur un plateau doré, avec leurs étiquettes
    Saint-Joseph

    Pâtisseries des fêtes

    Zeppole di San Giuseppe

    Les zeppole du 19 mars, à la crème et à la griotte, et en d’autres parfums.

  • Chiacchiere de Carnaval au sucre glace et enrobées de chocolat et de pistache, sur un plateau
    Carnaval

    Pâtisseries des fêtes

    Chiacchiere di Carnevale

    Les fines lamelles croustillantes du Carnaval, nature ou enrobées.

  • Une couronne de struffoli au miel avec des dragées colorées sur une assiette
    Noël

    Pâtisseries des fêtes

    Struffoli

    Les petites boules frites au miel du Noël napolitain.

  • Roccocò de Noël en forme de couronne, aux amandes, sur une assiette
    Noël

    Pâtisseries des fêtes

    Roccocò

    Les biscuits de Noël aux amandes en forme de couronne.

  • Mustaccioli enrobés de chocolat sur un plateau
    Noël

    Pâtisseries des fêtes

    Mustaccioli

    Les douceurs de Noël en losange, enrobées de chocolat.

  • Fruits en pâte d’amande colorés sur un plateau

    Pâtisseries des fêtes

    Fruits en pâte d’amande

    Petits fruits en pâte d’amande, modelés et colorés.

Les prix, nous vous les envoyons

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