// Pâtisseries des fêtes

Pastiera napoletana

La pâtisserie de Pâques au blé et à la ricotta.

La pastiera napoletana, la pâtisserie de Pâques : une coque de pâte sablée garnie de blé et de ricotta, avec son croisillon sur le dessus.

Pâques : produit de saison, demandez-nous les dates.

Origine

Ateliers artisanaux sélectionnés

Ingrédients typiques

Pâte sablée (farine de blé, saindoux ou beurre, sucre, œufs). Garniture : blé cuit, ricotta, lait, sucre, œufs, fruits confits, eau de fleur d’oranger, zeste de citron, vanille.

Allergènes

gluten, œufs, lait. Ingrédients indicatifs de la recette traditionnelle. Les ingrédients et allergènes exacts figurent sur l’étiquette du produit : demandez-nous la fiche technique.

Nos tarifs sont réservés aux professionnels : nous vous répondons avec les prix et les formats pour votre établissement.