Una torta caprese entera con la palabra Caprese escrita en azúcar glas
Imagen orientativa

// Pastelería

Torta caprese

La tarta de almendra y chocolate nacida en Capri.

La torta caprese, de almendra y chocolate, como manda la tradición: un postre que cortas en porciones sin que se desmigue.

Origen
Obradores artesanos seleccionados
Ingredientes típicos
Almendras, chocolate negro, mantequilla, huevos, azúcar, azúcar glas.
Alérgenos
frutos de cáscara (almendras), huevos, leche. Ingredientes orientativos de la receta tradicional. Los ingredientes y alérgenos exactos figuran en la etiqueta del producto: pídenos la ficha técnica.

La tarifa es solo para profesionales: te respondemos con precios y formatos para tu local.

Otros productos: dulces tradicionales

  • Sfogliatelle ricce y frolle en una bandeja dorada con sus etiquetas

    Pastelería

    Sfogliatelle

    Las sfogliatelle napolitanas, riccia y frolla.

  • Una Polacca aversana cortada: dentro, crema y guindas; encima, azúcar glas

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    Polacca aversana

    El dulce típico de Aversa: brioche relleno de crema y guindas.

  • Fiocchi di neve cubiertos de azúcar glas en una bandeja dorada, dos cortados por la mitad con la crema de leche

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    Fiocchi di neve

    Brioches tiernos rellenos de crema de leche, con azúcar glas.

  • Seis delizie al limone glaseadas con un copete de nata y hojas de menta, en una bandeja blanca

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    Delizie al limone

    Cúpulas de bizcocho con crema y glaseado de limón.

Todos los productos: dulces tradicionales
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