
// Ricotta
Ricottine
Geräuchert
Frische Ricottine, natur und geräuchert, zu 250 g und zu 30 g.
Ricottine in zwei Formaten: 250 g für Küche und Konditorei, 30 g als Einzelportion. Natur oder geräuchert.
- Typ
- Natur · Geräuchert
- Format
- 250 g · 30 g
- Herkunft
- Ausgewählte Käsereien in Kampanien
- Typische Zutaten
- Molke, Milch, Salz. Die geräucherte Ricottina wird zusätzlich geräuchert.
- Allergene
- Milch. Richtwerte zu den Zutaten des traditionellen Rezepts. Die genauen Zutaten und Allergene stehen auf dem Produktetikett: Fordern Sie das technische Datenblatt an.
Die Preisliste gilt nur für Gewerbekunden: Wir antworten mit Preisen und Formaten für Ihren Betrieb.
Weitere Produkte: Milchprodukte

Mozzarella und Fior di Latte
Mozzarella di Bufala
Mozzarella di Bufala aus Kampanien in mehreren Größen, von Ciliegine bis zu großen Stücken.

Mozzarella und Fior di Latte
Zizzona di Bufala
Mozzarella di Bufala im Großformat, zum Aufschneiden am Tisch vor dem Gast.

Mozzarella und Fior di Latte
Mozzarella di Bufala affumicata (geräuchert)
Mozzarella di Bufala, leicht geräuchert, mit bernsteinfarbener Haut.

Mozzarella und Fior di Latte
Treccia di Bufala
Geflochtene Pasta filata aus Büffelmilch, die ganz auf den Tisch kommt.