// Feinkost

Porchetta casertana

Porchetta aus dem Holzofen, mit knuspriger Schwarte und Kräuterfüllung.

Porchetta nach Tradition aus Caserta, im Holzofen gegart: außen knusprige Schwarte, innen gerolltes Fleisch mit Kräutern und Gewürzen. Aufgeschnitten für Panini, Aufschnittplatten und Feinkostgerichte.

Herkunft

Ausgewählte Handwerksbetriebe

Typische Zutaten

Schweinefleisch, Salz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Rosmarin, wilder Fenchel.

Allergene

Siehe Etikett. Richtwerte zu den Zutaten des traditionellen Rezepts. Die genauen Zutaten und Allergene stehen auf dem Produktetikett: Fordern Sie das technische Datenblatt an.

Die Preisliste gilt nur für Gewerbekunden: Wir antworten mit Preisen und Formaten für Ihren Betrieb.